Uw wijn slijterij

Bij Slijterij de Laat kunt u terecht voor een ruim assortiment wijnen uit zowel de Oude als Nieuwe wereld. Italië heeft een warme plek in ons hart, wat tot uiting komt in onze wijn slijterij. Wij zijn, naast onze vaste wijnen, ook altijd op zoek naar wijnen die onze smaken prikkelen en voor een eerlijke prijs de winkel beschikbaar zijn. Kom binnen en laat u verrassen met een frisse, sprankelende witte wijn of een robuuste en intense rode wijn. Ook voor een exclusief glas mousserende wijn of een op en top zomerse rosé bent u bij ons aan het goede adres. We helpen u met ons enthousiaste team zeker aan de juiste wijn voor het juiste moment!

De wijnwereld is gesplitst in de Oude en de Nieuwe wereld. De manier waarop wijn werd geproduceerd in de Oude en Nieuwe wereld verschilt enorm. Hierdoor zijn er verschillende wijnsoorten ontstaan die ieder hun eigen unieke smaken en charmes hebben. Benieuwd naar ons aanbod aan wijn uit de Oude en Nieuwe wereld? Lees dan snel verder, wij vertellen graag welke wijn u kunt kopen in onze wijnwinkel.

Oude Wereld wijn

De wijnlanden in Europa kennen een lange traditie van wijn maken, zo startte de wijnproductie al circa 7000 geleden. Hierdoor wordt Europa de Oude Wijnwereld genoemd. De wijnen uit deze tijd werden vaak met ambacht en volgens tradities gemaakt, vanwege strenge regelgeving rondom de wijnproductie. Hoewel er in die tijd weinig ruimte was om te experimenteren met wijn, betekent het niet dat de smaak minder is. In onze winkel kunt u wijn kopen met de kenmerkende wijnstijl van de Oude Wereld, waarbij de focus tijdens de wijnproductie lag op terroir. Geïnteresseerd in wijnen uit de Oude Wereld en wilt u rode of witte wijn kopen? in ons brede aanbod aan verschillende wijnen vindt u geheid de perfecte wijn voor u. Wij helpen u graag aan de juiste wijn, met onze goede service en persoonlijk advies.

Nieuwe wereldwijnen

Waar de Oude Wereld restricties kende rondom de wijnproductie, was er voor wijnproductie circa 16e eeuw vrijheid om te experimenteren. Dit heeft geresulteerd in wijnen die rijper/krachtiger van smaak zijn, maar ook rechtlijniger en simpeler geproduceerd zijn. Hoewel de wijnen uit de Nieuwe Wereld geen eeuwenlange tradities kennen, zijn ze evengoed heerlijk bij een etentje of bij de borrel. Wilt u meer weten over de nieuwe wereldwijnen? Kom dan langs in onze winkel, wij delen graag onze kennis en staan klaar om voor u de perfecte wijn te vinden.

Contact

Wij zijn dé wijn slijterij in Alkmaar waar u wijn uit zowel de Oude als Nieuwe wereld kunt kopen. Indien u vragen heeft, zijn wij telefonisch te bereiken via 085-8087620 of via het contactformulier.